I pancakes sono una sorta di crepes francesi un po’ più spesse. L’origine però in questo caso è il Nord America, dove è consuetudine servirli al Breakfast (colazione). Questi dolci sono solitamente accompagnati con dello sciroppo d’acero, che si abbina benissimo al loro sapore e alla loro consistenza, ma si possono trovare mille altri ghiotti alleati, come le confetture, le marmellate, la crema di nocciola o di cacao, o ancora la variante preferita di miele. In realtà ci sta benissimo anche della semplice frutta fresca.

Sono quindi qualcosa di molto versatile, che rendono felici tutti i palati. Vediamo come si preparano.

INGREDIENTI PER 6/7 PANCAKE

• 63 g di farina
• 1 uovo
• 8 grammi di zucchero
• 13 g di burro
• 100 ml di latte
• un pizzico di sale
• 4 g di lievito in polvere
• sciroppo d’acero, confetture, marmellate, mieli, crema spalmabili o frutta fresca.

PREPARAZIONE

Setacciare la farina e il lievito in una ciotola. Aggiungere il burro fuso, il latte, il sale, lo zucchero. Dividere il tuorlo dall’albume. Aggiungere il tuorlo al resto degli ingredienti e montare a neve l’albume (non troppo…deve rimanere abbastanza morbido e liquido). Mescolare tutti gli ingredienti. Versare poi un mestolo del preparato in una padella antiaderente lasciando che l’impasto si spanda da solo e cuocere circa 2 minuti per lato.
Portarli a tavola fumanti uno sopra l’altro e condirli a piacimento tutti insieme facendo colare sopra il condimento preferito o lasciando la scelta e la varietà alla fantasia e alla gola di ogni commensale.

Buona colazione!

Elisa Preatoni

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Due mondi ma un solo nome: Philippe Starck. Design e profumi si fondono per dare vita ad una nuova linea che porterà il segno del noto progettista francese Philippe Starck.

Il mondo delle fragranze di lusso ha da poco dato il benvenuto nel suo panorama a questa figura di spicco in creatività e versatilità. Il noto designer francese ha difatti siglato un accordo davvero lussuoso con la casa cosmetica spagnola Perfumes y Diseno per produrre una propria linea di profumi di nicchia che sarà denominata “Starck”.

Un debutto in grande stile che darà alla già eclettica figura del designer la possibilità di annoverare tra le sue tante aree di creazione anche il mondo della bellezza. Sarà una vera e propria sfida all’ultima nota questa per questo guru del design contemporaneo, il quale ha già svelato le sue linee guida che formeranno e sigleranno queste sue fantastiche e del tutto nuove creazioni. “Modellare l’intangibile, esplorare l’astratto, rendere visibile l’invisibile, rendere l’aria vibrante, vedere la vita a colori, creare sinergie magiche, immergersi nella poesia. Queste sono le sfide che mi aspettano nel campo della profumeria”. Queste le parole con cui Starck descrive la creatività che sarà alla base di questa sua nuova avventura.

Una linea di fragranze racchiuse in un packaging dall’inconfondibile stile ed estro fantasioso tipici delle sue geniali creazioni che diventeranno probabilmente dei nuovissimi ed eleganti accessori non solo per il nostro corpo ma anche per essere sfoggiati nel nostro salotto.

Un nuovo oggetto del desiderio per tutte le amanti del glamour, non solo da indossare ma anche da possedere.

Miriam Slama

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DIESEL presenta DESERT RACER, la nuova linea di orologi che appassiona i migliori intenditori di orologi, così come di adrenalina.

Nuove ispirazioni per la collezione di orologi Diesel Fall2013 dalla competizione che scorre sul terreno arido conosciuto come Bonneville Salt Flats. Proprio dalle gare di velocità su terra, lì consumate, deriva questa incredibile linea firmata Diesel. Desert Racer amplia la gamma portando nuovi colori e trasformazioni all’interno del brand e più elementi innovativi, come la pelle marrone con gli inserti in tela nera, l’acciaio IP nero e un cristallo semitrasparente. Tutti elementi che ricordano la vera natura delle corse con un rimando ai colori dei veicoli protagonisti alle corse.

A rappresentare al meglio l’essenza di Desert Racer, sono i nuovi Square Franchise e Square Daddy, modelli dal look classico con cassa zigrinata e diversi fusi orari con qualche novità in più come le casse quadrate e i quadranti angolari, dal gusto totalmente autentico.

La nuova linea è acquistabile in tutto il mondo degli store Diesel e sul sito www.dieseltimeframes.com.

(di Sophia Salaroli)

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Come ogni anno il leader mondiale di lingerie Victoria’s Secret dedica un’intera collezione per la sposa, esaltandone unicità e romanticismo nel giorno più importante della sua vita. Bridal si articola in tre linee pensate per tre diverse occasioni d’uso: Bachelorette, con divertenti e sportive idee regalo per la sposa, Wedding Day, con tanto di velo e giarrettiera immancabili il giorno del matrimonio e Honeymoon, con strass e paillettes per “illuminare” la luna di miele.

Abbandonati i diktat più tradizionali legati all’intimo sobrio del giorno del matrimonio, questa collezione è la celebrazione della femminilità attraverso rouches, pizzi e satin qui declinati nelle tonalità più candide del bianco, avorio e cipria o in quelle più seducenti e forti del rosso e del nero. Giochi di trasparenze, bustini aderenti profilati in pizzo, babydoll con volants, vestaglie-kimono con scritte ricamate: Bridal è il perfetto connubio tra seduzione e romanticismo per soddisfare stili diversi ed esigenze di ogni donna.

Per accentuare l’eleganza e la femminilità di questa collezione, tra gli Angeli di Victoria è stata scelta Miranda Kerr come testimonial della campagna pubblicitaria che la vede sorridente protagonista di bianco “svestita”. Bridal è una collezione che senza dubbio omaggia nel più elegante e sensuale dei modi la sposa; che tra babydoll, reggicalze e bustier esprime tutto il fascino di un’irresistibile femminilità davanti alla quale non si potrà non dire “Si, lo voglio!“.

Questa la sposa 2013 “firmata” Victoria’s Secret; una sposa che non passerà di certo inosservata…soprattutto allo sposo!

(di Marthia Saracino)

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Gucci presenta la sua Fall 2013 nel primo giorno della fashion week milanese con una collezione dove il nero, il purple wine, il ruggine e nuance dal verde muschio al celeste carta da zucchero sono re e regine della passerella.

Una collezione fatta di abiti al ginocchio e tubini rigorosi che stupiscono con spacchi improvvisi e scollature profonde per un daywear che incontra la malizia della pelle di pitone e dei dettagli metal per una femminilità solenne, ma con un’allure da femme fatale. Gli abiti lunghi e le reti trasparenti con inserti ‘nude’ sono invece i protagonisti della notte pensata da Frida Giannini che veste le sue donne del consueto mood sexy senza dimenticare stampe naturali che avvolgono la figura e loro, le piume, che protagoniste trasformano le modelle in ninfe alate avvolte in long dress in seta lucida e luccichii preziosi.

Rock, ma di classe, maliziosa, ma con stile. È la donna dall’ispirazione couture firmata Gucci.

(di Valentina Bozzetti)

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Si spengono le candeline in casa Collistar. Quest’anno la più famosa azienda italiana dedicata alla bellezza festeggia i suoi 30 anni di indiscutibile successo. La sua scalata inizia nel 1983 con il lancio nel mondo della bellezza di alcuni prodotti innovativi: la prima Terra Abbronzante Compatta, i primi trattamenti in capsule monodose e una linea corpo completa in formato maxi taglia.

Oggi Collistar di strada ne ha fatta davvero tanta, ma è un’azienda ancora fedele ai suoi principi, in continuo rinnovamento e che coniuga prodotti ad alta efficacia con prezzi davvero competitivi. Per festeggiare al meglio Collistar ripropone cinque prodotti cult in tiratura limitata dando loro un tocco in più per l’occasione. La collezione Anniversario sarà caratterizzata dall’Oro: nuova sfumatura del pack per questa speciale occasione e nuovo componente prezioso delle neo formulazioni dei prodotti scelti. Una vera formula di classe.

Ed ecco le cinque icone selezionate per ogni categoria di trattamento: Creme Idratazione Profonda Oro, skincare d’eccellenza (da febbraio); Rossetto Icona Oro, il primo rossetto con contenitore in vetro (da febbraio); Talasso Scrub Oro, l’esfoliante numero uno in profumeria (da marzo); Acqua Idratante Abbronzante Anti-Sale Oro, la prima acqua solare con microvaporizzatore (da aprile); Profumi di benessere, tre grandi classici nelle acque di trattamento per il corpo (da maggio).

Ciascun prodotto sarà dotato di decorazioni, capsula dorata e avvolto in un bracciale con charms. Tante altre novità ci aspettano.

(di Miriam Slama)

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Una linea di abbigliamento che strizza l’occhio al passato guardando al futuro. In una sola parola, “Praio”. Un concept brand in cui si uniscono artigianalità, eco-sostenibilità, originalità e gusto. L’azienda inventa un brevetto di pantalone e nel 2010 sfila sulle passerelle di Milano, New York e Tokyo. Oggi è un marchio presente in tutto il mondo. Produce collezioni che si arricchiscono di stagione in stagione, dove ogni modello può essere utilizzato in ogni momento, dallo sport al tempo libero, secondo il proprio stile e in base al proprio umore.

Felpe, giubbotti, jeans, gonne, abiti e camicie tutte realizzate con materiali riciclabili, riciclati e naturali, lavorati con processi che rispettano l’ambiente, riducendo il più possibile il consumo di acqua e di additivi chimici. L’etica è il fil-rouge dell’azienda, che si riscontra anche nel packaging, costituito da cassette di recupero e dipinte a mano artigianalmente.

Praio è uno stile di vita, che si rivolge a tutti, facendo scomparire quelle che sono le distinzioni di età, colore o genere a favore dell’unicità, del comfort e della valorizzazione di ogni singola persona e dei suoi valori.

Ogni modello è unico e marchiato da un numero seriale, per garantire l’originalità del capo. Indossare Praio è un emotional experience, perché ogni capo rappresenta un valore, una storia, una leggenda, “un’avanguardia retrò”.

(di Paola Vaira)

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É proprio il caso di dirlo: il F/W 2013 2014 by Massimo Rebecchi sarà davvero bohemien. Grazie alla bohemien jacket, capo insolito e inusuale, destinato ad essere indossato dalle generazioni future. Il lungimirante Rebecchi ha reinterpretato la classica giacca da smoking in versione “bohemien”. Il capo icona ha le sue radici nella modernissima Tokyo, metropoli che ha ispirato lo stilista. Una giacca informale che abbandona del tutto l’idea perbenista. Spirito aggressivo, linee semplici. Moda fresca e giovane, lontana dai vecchi stereotipi.

La collezione esalta la voglia di vivere e lo spirito libero. Pensata per l’uomo che riconosce le proprie radici ma che vuole vivere da artista, riprendendo appunto l’idea “bohemienne” del XIX secolo. Un uomo che ha bisogno di vivere anche ciò che indossa, che dal lavoro, passa alla vita mondana, senza cambiare l’uniforme.

Blazer dallo spirito vissuto, stampe mimetiche e lana. Maglieria dal gusto “vintage” in mohair e merinos. I colori sono caldi, prettamente autunnali: si passa dalle tonalità del verde per arrivare a quelle del marrone. Abiti che mixano diversi materiali: tweed e lane infeltrite accostati a velluti delavè. Joie de vivre attraverso colori accesi e sgargianti. Ispirazione anni ’80 per il bomber old style, indossato su pull di lana cardata. Pantaloni che disegnano la silhouette maschile con tagli super perfetti.

La moda è assolutamente evoluzione e innovazione, ma soprattutto è un modo di vivere.

(di Sara Bianchini)

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Un passo verso il futuro. Purché sia “green”. Tutte le case automobilistiche si stanno muovendo verso nuovi orizzonti legati all’ecologico, alla tecnologia e alla mobilità sostenibile.

In casa Renault l’ultima nata è Zoe, la berlina molto compatta e dinamica, ideale per la città. Dotata di un motore elettrico, può raggiungere una velocità massima di 135 Km/h. L’autonomia è di circa 210 km e la ricarica delle batterie avviene in un intervallo di tempo compreso tra tre e nove ore, a seconda del voltaggio della presa utilizzata.

Mercedes presenta invece due importanti proposte per il futuro della mobilità, ovvero la Classe B declinata nelle sue varianti a metano ed elettrica e la Classe B Electric Drive che ci catapulta direttamente nel futuro. Questo prototipo anticipa la versione 100% elettrica attesa per il 2014 al salone di Ginevra. Dalla Casa fanno trapelare che sarebbe molto vicina a quella che sarà la versione di serie della monovolume compatta a zero emissioni, con un’autonomia di percorrenza pari a 200 km. Per quanto riguarda la ricarica, essa può avvenire sia da una presa di corrente domestica da 230 V, sia da una presa per la ricarica rapida da 400 V.

Nissan, infine, produce la E-NV 200, multi-spazio a emissioni zero: questi sono i due aggettivi che meglio qualificano questo concept che vedremo in anteprima europea a Ginevra. Altro non si tratta che della versione con motore elettrico della NV200 che tanto successo sta avendo negli Usa dove, a New York, diventerà presto una delle auto gialle (Taxi) più diffuse della Grande Mela.

(di Alessandra Prosdocimi)

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Con un risultato davvero sorprendente , la casa di Stoccarda ha lanciato la nuova Mercedes Classe A con il suo lusso travolgente e la sua linea super sportiva. Nel solo giro di qualche mese ha già raccolto più di 70.000 prenotazioni solo in Europa Occidentale e il debutto si presenta coi fiocchi.

Merito di un cambiamento radicale rispetto a quello che è stata la Classe A fino a qualche tempo fa, un modello completamente ridisegnato per lasciar spazio ad una vettura dal design azzeccato e di sicuro appeal. Nel disegnare la carrozzerie i designer si sono ispirati all’azione del vento che scolpisce le superfici, donando fluidità e aerodinamicità.

La vettura rappresenta l’evoluzione delle compatte sportive ed è in grado di regalare un’esperienza di viaggio unica ed esaltante, grazie al suo perfetto equilibrio tra estetica, tecnologia e praticità.

Ma andiamo a conoscerlo questo nuovo design: il frontale aggressivo comunica sportività e dinamismo, mentre le nervature laterali e i muscolosi parafanghi posteriori esprimono un naturale impulso allo scatto. Ma è l’abitacolo, con un occhio di riguardo alla tecnologia, che ci incuriosisce con la Digital Drivestyle App che consente di gestire dal sistema di navigazione di bordo il proprio iPhone; saranno contenti i possessori di un Melafonino che avranno tutte le principali funzioni direttamente sullo schermo di bordo.

Queste linee taglienti e aggressive sono disponibili in diversi modelli: un 1.600 benzina da 122 e 156 CV e un turbodiesel 1.800 da 109 e 122 CV. Il prezzo di questa super sportiva parte da 22.900 euro per il modello entry level.

Non ci resta che andarla a testare per provare di persona questa nuova aerodinamica, adrenalinica e audace autovettura.

www.mercedes-benz.it

(di Alessandra Prosdocimi)

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