Quando l’autunno colora Bressanone con sfumature dorate e calde, l’Hotel Elephant si trasforma nella destinazione perfetta per chi desidera rallentare, assaporare la bellezza autentica della montagna e concedersi momenti di lusso discreto. In questa stagione magica, tra escursioni nei boschi, tradizioni locali e proposte enogastronomiche d’eccellenza, l’hotel diventa il punto di riferimento per chi cerca un’esperienza che unisce natura, relax ed eleganza senza tempo.

Eleganza senza tempo nel cuore di Bressanone

L’Hotel Elephant non è solo un albergo, ma un’icona storica di Bressanone. Con le sue suite dal fascino unico e la suggestiva dependance Villa Marzari, offre un’atmosfera raffinata che unisce la grandeur del passato con un tocco di contemporaneità. Ogni dettaglio parla di tradizione e di stile, dalla Club House immersa nel verde ai campi da tennis per chi desidera attività all’aperto. A completare l’esperienza, la spa ricavata nelle antiche scuderie: un rifugio di benessere con piscina elegante, sauna finlandese e bagno di vapore, pensati per rigenerare corpo e mente in un ambiente intimo e silenzioso, dove i colori della terra incontrano il turchese cristallino dell’acqua.

Il viaggio gourmet dell’Apostelstube

Fiore all’occhiello dell’hotel è l’Apostelstube, un ristorante esclusivo con soli quattro tavoli che dal 2019 vanta una stella Michelin. Ispirato all’Art Déco degli anni ’20, l’ambiente intimo e raccolto accoglie gli ospiti in un’esperienza culinaria che è un vero viaggio tra sapori e culture. Lo chef Mathias Bachmann propone una cucina dalla forte identità, capace di coniugare tradizione alpino-mediterranea e influenze internazionali. Piatti che sorprendono per equilibrio e creatività, celebrando l’eccellenza enogastronomica dell’Alto Adige. Per chi desidera vivere appieno questa magia, il pacchetto “Dine & Sleep” offre l’opportunità di unire una cena stellata a un soggiorno in Junior Suite o nella raffinata Villa Marzari.

Escursioni e tradizioni del Törggelen

Autunno in Alto Adige significa scoprire la natura con i suoi colori intensi e lasciarsi conquistare dalle tradizioni del Törggelen. L’Hotel Elephant diventa il punto di partenza ideale per itinerari suggestivi: dalla passeggiata fino all’Abbazia di Novacella, con il suo chiostro e la celebre biblioteca, al Sentiero del Castagno, che si snoda per quasi 90 km tra boschi, vigneti e scorci mozzafiato. Lungo il cammino è possibile fermarsi nelle tipiche osterie contadine per degustare specialità locali come canederli, Schlutzkrapfen e zuppe d’orzo, accompagnate dal vino novello. L’hotel propone anche un pacchetto dedicato che include soggiorno, colazione, una bottiglia di vino della Valle Isarco e un dolce autunnale in camera, per un’immersione completa nella tradizione.

Coccole d’autunno e pause di benessere

Prima che l’atmosfera natalizia avvolga Bressanone, novembre è il mese perfetto per regalarsi un soggiorno rilassante. Con l’offerta “November Feeling”, l’Hotel Elephant propone quattro notti con colazione, tre cene di tre portate al Ristorante Elephant e l’accesso illimitato alla spa. È la scelta ideale per concedersi una pausa di benessere e ripartenza, in un contesto elegante e riservato che invita a staccare la spina e a ritrovare un ritmo più lento e armonioso. Tra i profumi di castagne e vino nuovo, il calore dell’accoglienza altoatesina diventa un prezioso preludio alle festività invernali.

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A pochi minuti dal centro, la Plose, uno dei comprensori sciistici più soleggiati dell’Alto Adige, offre un paradiso per gli amanti degli sport invernali. Piste perfettamente battute, adatte sia a principianti che a sciatori esperti, si snodano tra panorami mozzafiato, con le Dolomiti che dominano l’orizzonte. Ma non c’è solo lo sci: slittino, ciaspolate, sci di fondo e alpinismo regalano momenti di pura magia. Fino al 12 marzo, l’escursione guidata con le ciaspole insieme all’esperto Max Röck promette di svelare i segreti più affascinanti di questa terra, portandoti a scoprire angoli nascosti e l’essenza selvaggia della natura invernale.

Dopo una giornata intensa, il relax diventa protagonista. All’Hotel Elephant, storica icona di Bressanone, il tempo sembra rallentare. Situato in un tranquillo vicolo del centro storico, questo esclusivo hotel 5 stelle offre una spa di rara bellezza, ricavata dalle ex scuderie con colonne originali del 1888. Un rifugio intimo e sofisticato, dove la piscina, la sauna finlandese e il bagno di vapore invitano a rigenerare corpo e mente. Gli arredi, essenziali e caldi, accostano i colori della terra alle sfumature turchesi dell’acqua, creando un’atmosfera unica che amplifica la sensazione di benessere.

E la giornata non finisce qui. Prima di concederti una cena nelle tradizionali stube dell’hotel, dove lo chef Mathias Bachmann trasforma ingredienti locali in piatti indimenticabili, l’aperitivo diventa un momento speciale nel bar old style. Con il suo bancone in stile Anni ’20 e i salottini d’epoca, l’ambiente regala un tuffo nell’eleganza del passato, mantenendo intatta quell’aura aristocratica che da sempre caratterizza l’Hotel Elephant.

Per chi vuole approfittare di questa esperienza unica, fino a fine febbraio è disponibile il pacchetto speciale “4=3”. Include quattro notti al prezzo di tre, colazione a buffet, accesso alla spa e i vantaggi della Brixen Card, come l’uso gratuito dei mezzi pubblici locali e l’ingresso a tutti i musei dell’Alto Adige. Un’occasione imperdibile per vivere Bressanone e le sue meraviglie a partire da soli €360 a persona.

Un mix perfetto tra avventura sulla neve e coccole di lusso ti aspetta: lasciati conquistare dall’atmosfera unica di Bressanone e dell’Hotel Elephant per una vacanza che ricorderai a lungo.

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Ritirati in un’oasi di tranquillità a Bressanone, dove l’Hotel Elephant offre un’esperienza di benessere senza pari, combinando la gastronomia stellata dell’Apostelstube con momenti di puro relax nella sua raffinata spa.

Un viaggio gastronomico di lusso nel cuore dell’Alto Adige

Situato nel cuore di Bressanone, l’Hotel Elephant non è solo un’icona storica del turismo tirolese, ma anche una porta d’accesso a un mondo di esperienze culinarie straordinarie. Con quasi 500 anni di storia, l’hotel è il simbolo di eleganza, tradizione e ospitalità. Questo autunno, presenta la sua esclusiva offerta “Dine & Sleep”, un’opportunità imperdibile per immergersi al meglio nella cucina gourmet del ristorante stellato Apostelstube e concedersi un soggiorno da sogno in una delle lussuose suite dell’Hotel Elephant.

Un angolo di intimità lontano dalla frenesia urbana

L’Apostelstube, con i suoi quattro tavoli, è il luogo perfetto per chi vuole concedersi una pausa dall’intenso ritmo della città. Questo ristorante, dal design Art Déco degli Anni ‘20, è guidato dallo chef Mathias Bachmann, il quale trasporta gli ospiti in un viaggio culinario senza precedenti. La sua passione e creatività hanno permesso all’Apostelstube di guadagnare la prestigiosa Stella Michelin, tornata a brillare dal 2019 dopo averla già ottenuta dal 1962 al 1970.
I piatti di Bachmann, come i cappelletti con fonduta alle foglie di fico e il pregiato Hokkaido A5 wagyu, raccontano una storia di sapori alpini e mediterranei, arricchiti da influenze globali, in particolare quelle giapponesi, apprezzate dallo chef per gli originali metodi di cottura. 

Un’Offerta da Sogno per i veri amanti della gastronomia

Il pacchetto “Dine & Sleep” offre un’esperienza esclusiva, combinando una cena gourmet all’Apostelstube con una notte in una delle eleganti Junior Suite dell’hotel o nell’adiacente Villa Marzari. Disponibile fino al 3 novembre, il pacchetto è prenotabile da venerdì a domenica, con un costo di €340 a persona a notte, bevande escluse. È l’occasione perfetta per concedersi un momento di lusso, soddisfare il palato, e ricaricare le batterie.

Ritrova il tuo equilibrio in un ambiente esclusivo 

Pensavi fosse finita qui? Ebbene, c’è un ultimo particolare che andrà a coronare questa esperienza da sogno all’Hotel Elephant. Infatti, potrai anche immergerti nella nuova spa, ricavata nelle storiche ex scuderie dell’hotel. Qui, il relax raggiunge nuove vette: lettini a bordo piscina, sauna finlandese e bagni di vapore offrono un ambiente intimo e raffinato, dove il design caldo e i colori della terra si fondono armoniosamente con il turchese dell’acqua. Un’esperienza wellness indimenticabile che completerà perfettamente la tua visita.

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