Chiunque sia alla ricerca di un’esperienza di viaggio unica, che unisca il lusso alla cura del corpo e al benessere, ha a disposizione tante destinazioni da valutare. Abbiamo selezionato quelle che riteniamo migliori e che secondo noi offrono il perfettomix tra lusso, relax e benessere, dando l’opportunità di sfuggire alla routine e di rigenerarsi anche in pochi giorni. 

È il momento di prenotare il volo

Tante delle destinazioni di lusso e benessere più amate si trovano fuori dai nostri confini. Perciò, una volta scelta la meta, sarà una buona idea prenotare al più presto il volo. Prima verrà effettuata la prenotazione più sarà facile poter approfittare di offerte esclusive e avere il tempo per prenotare tutto il resto. 

Per raggiungere l’aeroporto si potrà usare la propria auto, in modo da cominciare il viaggio riducendo al minimo lo stress provocato dagli spostamenti con i mezzi pubblici: questo è sicuramente il primo passo per cominciare un viaggio all’insegna del benessere e del comfort. Il consiglio è quello di lasciare l’auto in un parcheggio vicino all’aeroporto, in modo  da lasciare la vettura in un posto sicuro. Ad esempio, se si parte da Milano, si potrà cercare un parcheggio Linate vicino all’aeroporto. Per trovare e prenotare il posto ideale è possibile fruire di appositi portali di comparazione.

Da Bali alle Maldive: le destinazioni più ambite

Per scegliere la meta ideale, è utile considerare che Bali è un paradiso per chi cerca lusso, benessere e relax. Questa isola indonesiana è famosa per i suoi lussuosi resort, le spa e le incantevoli spiagge. Durante la vacanza si potranno sperimentare alcuni trattamenti di bellezza tradizionali balinesi, sessioni di yoga all’alba e tanti piatti gourmet.

Un’altra delle destinazioni di comfort, all’insegna del lusso e del benessere, è sicuramente Santorini. Gli scorci sul mare e gli edifici bianchi con tetti blu rendono Santorini una delle destinazioni più romantiche e apprezzate al mondo. Anche su quest’isola sono presenti lussuosi hotel, centri benessere con vista sul mare e tanti ristoranti di prima classe. Santorini è il luogo ideale per rilassarsi, rigenerarsi e godere di magnifici tramonti sulla spiaggia.

Chi sogna una vacanza fatta di lusso e benessere può anche prenotare un bel viaggio alle Seychelles (arcipelago di isole nell’Oceano Indiano) che conquistano con le loro immense spiagge di sabbia bianca, il mare cristallino e la vegetazione lussureggiante. In queste isole non mancano i resort esclusivi e le spa per tutti i gusti e le esigenze. Lo stesso vale per le Maldive: questo paradiso tropicale si presenta come una destinazione di lusso per eccellenza. Questa destinazione permette di soggiornare in lussuosi bungalow sull’acqua, di fare snorkeling tra i coralli e di lasciarsi cullare dal benessere garantito dalle numerose spa.

Vacanze di lusso e benessere: non solo mare

Le destinazioni appena elencate offrono lusso, comfort e benessere in una cornice incantevole. Ovviamente, però, non sono le uniche. Esistono infatti anche numerose mete in montagna da prendere in considerazione, le quali propongono un’esperienza lussuosa e rilassante e in cui non mancano i resort. Cominciando dall’Italia, le più amate sono: Courmayeur in Valle d’Aosta, Madonna di Campiglio in Trentino-Alto Adige, Cortina d’Ampezzo in Veneto, St. Moritz in Svizzera e Chamonix in Francia. Qual è la tua destinazione di lusso e benessere preferita?

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Aperitif Bali, l’ultima novità indonesiana in tema di food

Bali, perfetta luxury escape che unisce romanticismo e vitalità. Proprio questa caratteristica fa si che l’arcipelago indonesiano offra numerose possibilità di divertimento, e al contempo lasci spazio alla mindfulness, tanto cara agli europei.

Aperitif Bali è l’ultima novità indonesiana in tema di food. Si tratta di una moderna concezione della cucina raffinata che, pur restando ben legata alle tradizioni locali, non si priva di contaminare i piatti tipici con influenze che arrivano direttamente dall’Europa. Non a caso, l’Executive Chef è il giovane ed eclettico Nic Vanderbeeken, nato in Belgio ma giramondo di vocazione, in grado di preparare piatti insoliti, difficili da collocare geograficamente. Impossibile però non notare delle sfumature che riportano ai sapori francesi e vietnamiti, paesi in cui ha lavorato.

Il ristorante

La location che accoglie l’esperienza sensoriale proposta da Aperitif Bali non è da meno. Siamo infatti all’interno di un edificio indipendente che si affaccia nella lussureggiante giungla nel centro di Ubud. Tutto è curato nei minimi dettagli, i colori caldi uniti a legni scuri ed elementi in bronzo abbracciano i possenti marmi bianchi. La scelta di queste tonalità non è stata fatta a caso, bensì pensata per ricreare ad hoc, attraverso delle fotografie appese, l’atmosfera che si respirava negli anni Venti, quando si assisteva agli ultimi Vicerè olandesi – indonesiani di Bali e Yogyakarta.

Apéritif Bali e l’esperienza culinaria

Il concetto di aperitivo è ormai diffuso in tutto il mondo, a chiunque piace essere stuzzicato prima di una succulenta cena, e il Bar in questione evoca quel godimento che attrae. Finger food studiati e bilanciati si sposano alla perfezione con cocktail ben eseguiti e vini e champagne che coccolano e preparano il palato. Nella carta non mancano proposte free alcool realizzate a base di infusi di tè e kombucha.

La globalizzazione espressa attraverso il cibo

L’Executive Chef Nic e la sua brigata all’avanguardia non perdono tempo nel cercare sempre abbinamenti nuovi che riescano a coniugare l’essenza della tradizione locale con le tecniche innovative europee.

Il menù si compone di otto percorsi di degustazione in grado di emozionare i commensali con spezie e gusti sconosciuti ai più. Tra le portate spiccano il Karedok, una semplice insalata di vegetali qui rielaborata in una portata bilanciata e sfiziosa, e la Papua Crab, dove la polpa di granchio (stagionale) è cotta in camicia con un particolare burro aromatizzato. La maggior parte degli ingredienti, dalle spezie ai vegetali, provengono dai raccolti di pregiata qualità della serra di Viceroy, garantendo un viaggio gastronomico senza eguali.

Quella proposta da Aperitif Bali e da Nic è un’esperienza unica, resasi portabandiera della cucina globale nella splendida Ubud, sfatando il mito di chi dice che raggiunti determinati livelli non si bada più alle cose semplici. A dimostrare il contrario è proprio lo Chef, che passa persino tra i tavoli per chiedere se l’esperienza vissuta sia stata all’altezza delle aspettative del cliente e, qualora ce ne fossero, non rinuncia ad accettare critiche, che, secondo lui, sono sempre costruttive.

di Agnese Pasquinelli

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