Tenerella di cioccolato con lamponi e neve di nocciole

08 - 04 - 2019

8 Aprile 2019 • Oh My Chef!Comments (0)

Sono i lamponi e il cioccolato i protagonisti della nuova ricetta pensata dal talento di Fabio Castiglioni, che per Oh my Chef ci stupisce con un dessert!...

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Ingrediente del mese: Lamponi

I lamponi sono un frutto che matura in tarda estate o inizio autunno. Crescono tipicamente negli spazi aperti all'interno di un bosco o colonizzano opportunisticamente parti di bosco che sono state oggetto di incendi o taglio del legno. Sono facilmente coltivabili nelle regioni temperate e hanno una